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l'epicerie equitable de lille : halles de wazemmes 59000 lille - tel : 03.20.51.21.46 mercredi 27 mars 2019 dégustation du singe savant à l'épicerie, ce vendredi 29 mars par julien, mercredi 27 mars 2019 à 17:03 :: au programme tu connais déjà la brasserie du singe savant. on en a déjà parlé. la fameuse brasserie urbaine implantée à lille-moulins, qui brasse dans la joie l'inventivité et l'audace les bières les plus étonnantes du moment. il y a en particulier la "papa mexico", un stout au café équitable de l'alto chiapas, recette conçue en collaboration avec l'épicerie... et comme ça fait quelques temps qu'une belle partie de la gamme du singe savant est en vente à l'épicerie, on se dit qu'il est grand temps qu'on en ouvre quelques bouteilles pour que tout le monde puisse y goûter... tu as donc rendez-vous ce vendredi 29 mars à partir de 17h00 à l'épicerie équitable pour une dégustation en présence des brasseurs. on garantit les bons moments, ne rate pas ça. http://www.singe-savant.com/ aucun commentaire :: aucun trackback la fête des 40 ans de l'apu ce samedi 30 mars 2019 par julien, mercredi 27 mars 2019 à 16:57 :: faut pas laisser faire ! l'atelier populaire d'urbanisme, apu, si tu ne connais pas, c'est un peu les cousin⋅e⋅s lillois⋅e⋅s du dal parisien : de belles associations d'aide aux locataires face aux propriétaires les moins bien intentionné⋅e⋅s. et cette année, l'apu vieux-lille, la doyenne des apu, fête ses 40 ans. pour cela il y a un beau programme, 15 jours de rencontres projections et conférences, avec en point d'orgue une belle soirée festive, qui prendra lieu le samedi 30 mars au gymnase, lille-sebastopol. dès 17h00, fanfare et chorales, puis concerts des d'arsene lupunk, de mortal combo. il y aura aussi nos copains du cassecrou, d'autres assos qui valent le coup et même une expo : ne rate pas ça – non plus! http://apuvieuxlille.org/blog/2019/03/09/40-ans-de-lutte-pour-la-ville-la-fete-de-lapu/ un commentaire :: aucun trackback molto pizze, molto wazemmes! par julien, mercredi 27 mars 2019 à 16:51 :: on aime depuis quelques temps, un bon ami de l'épicerie s'est installé sous les halles. le bon jean-charles, que l'on a connu boucher bio, motocycliste italianisant puis cuisinier au café citoyen, sévit désormais au centre des halles. ce cher jean-charles a donc repris le stand de pizza existant, et le met à son goût et à ses couleurs. du coup on y trouve des pizzas mais aussi un plat du jour, des sandwichs un peu stylés et de la pâtisserie. quand on lui demande comment il résumerait son idée, le mot c'est "bistronomie". de la cuisine de bistrot, mais avec style. les matières premières sont sélectionnées : du fromage local, les fruits et légumes bio de biotifood , les viandes des bouchers des halles, le tout posé sur une pâte à pizza maison 100% bio.comme le lascar est plutôt du genre convivial, il propose aussi les bières 'wzm' de notre voisin commun ' bière des halles '. par contre le lascar est plutôt coquin, il va jusqu'à proposer du café mais franchement, ce n'est pas là qu'il est le meilleur! https://www.facebook.com/molto.wazemmes aucun commentaire :: aucun trackback jeudi 30 août 2018 braderie de lille 2018 par julien, jeudi 30 août 2018 à 19:22 :: on aime cette année la braderie de lille s'étend jusque la rue gambetta, à la hauteur des halles. les halles seront ouvertes et l'épicerie le sera également, le samedi de 8h30 à 20h00 et le dimanche de 8h30 à 14h30 : comme d'habitude! une fois que tu auras bu ton café au comptoir, tu peux trouver des épicières et des épiciers un peu partout dans lille : tout le week end , sur la place du vieux marché aux chevaux, fletch l'épicier et julie l'épicière renforcent l'équipe de nos ami-e-s du café citoyen le samedi à 17h , la brigade des tubes (fanfare avec julien l'épicier dedans) jouera chez nos amis du café des sarrazins le samedi à 20h , le flying parpaing (fanfare avec benjamin l'épicier dedans) jouera à l'ockaz , bar fort sympathique situé au croisement des rues des postes et brûle-maison le dimanche à 18h , le flying parpaing (fanfare avec benjamin l'épicier dedans) jouera chez nos amis du café des sarrazins aucun commentaire :: aucun trackback mardi 7 août 2018 nouveaux horaires du 7 au 19 août par julie, mardi 7 août 2018 à 10:03 :: au programme ces dernieres semaines, les halles c'est d'un calme ! du coup du 7 au 19 août votre épicerie équitable favorite fermera les après-midi de semaine à partir de 14h30 et ce pour les deux semaines à venir; on vous attend donc sur ces créneaux horaires pour faire le plein de thé de café ou juste boire un café au comptoir avec benjamin,notre vaillant épicier qui brave la chaleur pour vous ! bel été à toutes et tous ! aucun commentaire :: aucun trackback jeudi 1 mars 2018 les sarrazins de wazemmes par romain, jeudi 1 mars 2018 à 11:35 :: on aime les sarrazins c'est un peu la future guinguette citoyenne de wazemmes, rue des sarrazins , tout à côté de la place de la nouvelle aventure, en face de la popote de pat & lolo et du cheval blanc (vous voyez mieux ?). un café citoyen est un café où l'on peut boire et manger des produits locaux et bio dans une structure coopérative. c'est un lieu chaleureux d'échanges et de partages en famille ou entre amis. un lieu accessible à tous, que chacun peut s'approprier pour s'y sentir «comme à la maison», répondant aux attentes et particularités de chacun. les sarrazins , c'est gérard (c'est un ami de l'épicerie et des épicier·e·s depuis plus de 10 ans – on a des preuves), c'est steeve (un ancien du café citoyen, un camarade des belles luttes, un soutien indéfectible de l'épicerie), c'est rémi (un dorénavant ancien épicier équitable, une sorte de spirou trouvetout). les sarrazins, c'est une aventure à laquelle prennent part les habitants, les cooperateurs.trices, les partenaires civils ou institutionnels. vous pourrez y (re)trouver : un bar-restaurant avec des produits biologiques, artisanaux et locaux de l'éducation populaire avec des ateliers, conférences, débats, expos,web radio, concerts un lieu de vie et d'échanges ouvert aux habitants et aux associations bien implanté dans son quartier de lille wazemmes, la scic les sarrazins, c'est aussi 50 sociétaires répartis entre : associations fournisseurs particuliers clubs cigales www.les-sarrazins.org longue vie aux sarrazins ! aucun commentaire :: aucun trackback jeudi 12 octobre 2017 vers une réouverture des halles de wazemmes (!) par julien, jeudi 12 octobre 2017 à 19:44 :: au programme on commençait à trouver le temps long . les travaux entrepris sous les halles cet été ont pris du retard , beaucoup de retard . depuis le 9 septembre, l'épicerie équitable est installée en mode "''camping''" sous une tente provisoire devant les halles, niveau folklore on est pas mal. on nous avait annoncé 7 semaines de travaux au total, on en est aujourd'hui à 17 semaines. avec nos voisins et collègues des halles , nous avons lancé une pétition pour nous faire entendre – au passage, encore merci à tou·te·s de votre soutien – et heureusement, on voit le bout du tunnel! le chantier a vraiment bien avancé . les épicier·e·s qui ont accédé récemment aux halles en témoignent. les travaux sur la toiture sont terminés, les vilaines bâches blanches ont disparu et laissent place à un bardage en bois beaucoup plus mignon. les travaux d'électricité aussi ont bien avancé, les néons antédiluviens ont disparu, de l'éclairage plus moderne s'installe actuellement. électricité toujours, attention la nouvelle, du chauffage est en cours d'installation également. ça c'est la révolution. en bref, la mairie nous annonce un retour sous les halles pour le 24 octobre et cette fois on a toutes les raisons d'y croire. de notre côté, on fera notre maximum pour remettre en état notre boutique et l'ouvrir au plus tôt, on espère bien être prêts pour le 24 mais ... on ne va pas se mettre aux promesses! aucun commentaire :: aucun trackback vendredi 30 juin 2017 fermeture pour travaux – réouverture le 19 août pa
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